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今天的月底料理依舊是依賴著媽媽的啃老族料理!! 還好我雖然住外面但媽媽都會定時來塞我的冰箱 不然真的會吃土
朋友從韓國帶給我的馬鈴薯拉麵
我第一次去韓國時吃到 覺得口感還不錯 味道也沒那麼鹹辣 就推薦給朋友
現在就成為我們韓國必買的項目之一 聽說馬鈴薯的麵體吃了比較健康 因為不油炸 吃起來比較沒那麼Q
比較股溜一點 而且煮出來的湯比一般的麵湯濃 巴在麵上 還不錯~~
韓國拉麵比較適合用煮的 因為麵體比較粗 提供一個小tip 如果跟我一樣喜歡比較Q的麵條
記得水滾後放下想煮的材料一同煮 三分鐘熄火悶著半分鐘 就可以享用拉!!
今天放的材料有 土雞肉一塊 蝦仁兩個 年糕兩片 和蛋
蛋半熟最好吃了 巴在麵條上 用力吸~~ 喔摸!!
還有放點蔥絲真得很提味 (流口水!!
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